胡辣湯

• 別名：HOT PEPPER SOUP
• 清晰：HD國語
• 類型：歷史 美食
• 主演：趙有亮 毋輝輝 羅帥
• 年代：2010 / 大陸 / 韓萬峰
• 導(dǎo)演：韓萬峰
• 國家/地區(qū)：大陸
• 時長：120分鐘
• 語言/字幕：國語
• 年代：2010
• 更新時間：2025-02-17 18:46:19
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• 詳細(xì)介紹： 河南省周口市西華縣逍遙胡辣湯源自北宋靖康年間，至今… 河南省周口市西華縣逍遙胡辣湯源自北宋靖康年間，至今已經(jīng)有800多年的歷史，是中華民族傳統(tǒng)飲食文化瑰寶，先后獲“河南十大名吃”、“中華名小吃”等榮譽稱號。為進一步做大做強胡辣湯產(chǎn)業(yè)，全面提升逍遙胡辣湯的知名度和競爭力，促進飲食文化產(chǎn)業(yè)和縣域經(jīng)濟協(xié)調(diào)快速發(fā)展，西華縣委、縣政府于2003 年和2006年相繼舉辦了“逍遙胡辣湯美食節(jié)”和“西華縣胡辣湯美食節(jié)”?！　‰娪啊逗睖分v述了西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯傳人趙立秋在如何傳承胡辣湯的問題上，和兩個兒子之間所產(chǎn)生的分歧與矛盾。深度挖掘了逍遙胡辣湯作為傳統(tǒng)名小吃的歷史地位，展示了胡辣湯精湛的烹飪技藝和豫菜悠久的歷史文化 詳情